Gâteau Nature
INGRÉDIENTS
6 personnes
| 2 oeufs |
| 15 cl de lait |
| 1 sachet de levure chimique |
| 220 gr de sucre |
| 50 gr de beurre |
| 160 gr de farine |
PRÉPARATION
1) Préchauffez le four à 150° et beurrer un moule.
2) Tamisez la farine avec la levure chimique et faites fondre le beurre.
3) Séparez les jaunes des blancs et monter les blancs en neiges.
4) Mélangez les jaunes avec le sucre et incorporez la farine tamisée ainsi que le beurre fondu et le lait.
5) Ajoutez les blancs en neige délicatement et délayez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
6) Versez dans votre moule et enfournez 10 minutes
7) Lorsque les 10 minutes sont passée, augmentez votre vour à 180° pendant encore 12 minutes.
8) Votre gâteau est prêt !
9) Laissez refroidir avant de déguster.
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